Cần những giấy tờ nào để Quán Cà Phê không bị phạt hành chính ?

Chi tiết câu hỏi

Tôi đang mở một quán cà phê kinh doanh các loại thức uống, đồ ăn nhẹ và Guitar Acoustic hằng đêm (không phụ thu), quy mô nhỏ (3 nhân viên)
Xin vui lòng tư vấn giúp tôi:

- Thủ tục đăng ký Giấy phép kinh doanh, tên hộ kinh doanh nên thế nào để không vi phạm thuần phong mĩ tục.
- Về thủ tục đăng ký Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm quy trình, hổ sơ thế nào.
- Có cần Giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chữa cháy không? Cần những bảng hướng dẫn, vật dụng phòng cháy nào trong quán?
- Và cần những giấy tờ nào khác để bên UBND Phường không xử phạt hành chính được

Xin cảm ơn