Potassium Sorbate (E202)/Sodium Dehydroacetate (E266) Chất bảo quản thực phẩm

CÔNG TY TNHH LIME VIỆT NAM
CÔNG DỤNG SODIUM DEHYDROACETATE/ POTASSIUM SORBATE
- Sodium Dehydroacetate là chất bảo quản thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.
- Ức chế mạnh nấm men, mốc, vi khuẩn và lượng dùng thấp đã đạt hiệu quả, không bị ảnh hưởng bởi các giá trị pH.
- Không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong qúa trình chế biến thực phẩm dùng trong các sản phẩm có nguồn gốc tinh bột (như: bún, bánh ngọ,…).
- Sodium dehydro acetate có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm môc, nấm men, vi khuẩn để cải thiện thời gian bảo quản của sản phẩm.
- Ngoài ra Sodium Dehydro Acetate là muối có gốc Sodium (Natri) sẽ giúp sản phẩm bánh cải thiện độ trương nở.
- Sodium Dehydroacetate là một kháng sinh hoạt động phổ rộng, dùng làm chất bảo quản thực phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.

- Ức chế mạnh nấm men, mốc, vi khuẩn, và lượng dùng thấp đã đạt hiệu quả.
- Có phạm vi kháng khuẩn rộng và không bị ảnh hưởng bởi các giá trị các giá trị pH.
- Không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm, có thể ngăn ngừa mùi hôi, khó chịu, do đó kéo dài thời gian bảo quản.
- Nhiều thử nghiệm đã chứng minh rằng sodium dehydroacetate an toàn và gần như không đôc hại.
CÁCH SỬ DỤNG SODIUM DEHYDROACETATE (E266)
– Được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm.
– Được sử dụng trong dược phẩm và thuốc thú y để trừ nấm và trừ vi khuẩn.
– Có thể cho trực tiếp vào nguyên liệu hoặc sau khi trộn đều các thành phần rồi trộn hoặc phun nó vào hỗn hợp nguyên liệu.

CẦN TÌM ĐẦU RA CHO 2 SẢN PHẨM TRÊN
Vui Lòng Liên hệ: Ms Phụng 0909 935 427.