Tôm đồng - Tôm lớp

Tôm đồng và tôm lớp là món ăn dân dã và quen thuộc của người dân Việt Nam. Ở các vùng quê, loài thủy sản này khá phổ biến bởi tính dễ thích nghi của nó.

* Nơi sống: Tôm đồng thường sống ở vùng nước ngọt như ao, đầm, hồ, sông,.. Nó thường có màu lục nhạt hoặc màu xám tùy theo môi trường sống.
* Đặc điểm: Là loài động vật không xương sống, tôm được bảo vệ bởi 1 lớp vỏ dày và cứng giúp tôm không bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh tác động. Thịt tôm rất mềm và ngọt, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
* Giá trị dinh dưỡng: Trong tôm đồng có rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là canxi và vitamin A
* Công dụng: Ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt trong cơ thể, Giúp phụ nữ sau sinh có nhiều sữa, Chữa mồ hôi trộm, đái dầm ở trẻ nhỏ, giúp xướng chắc khỏe,..