Giới thiệu
BÀ MƯỜI là thương hiệu được hình thành từ những năm 80 của thế kỷ trước và phát triển từ gia đình có nghề làm mắm lâu đời ở Làng nghề Gành Đỏ (khu phố An Thạnh, phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên).
Bằng sự tận tâm, kinh nghiệm truyền thống kết hợp với kiến thức an toàn thực phẩm, NƯỚC MẮM BÀ MƯỜI mong muốn mang những gia vị sạch, những tinh hoa ẩm thực từ Biển Mẹ đến với bữa cơm sum vầy của Gia đình Việt.
Từ những con cá cơm tươi của vùng biển Phú Yên, trộn theo tỉ lệ 3 : 1 với những hạt muối tinh khiết của Làng nghề muối Tuyết Diêm (thị xã Sông Cầu), đựng trong các thùng chứa, đặt dưới nhà tôn kín. Quy trình ủ, chượp theo phương pháp truyền thống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm tra nghiêm ngặt theo tiêu chí 3 không: Không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo mùi. Sau 12 - 18 tháng lên men tự nhiên, những dòng nước cốt ban đầu nguyên chất được rút nỏ, nhỉ ra từng giọt sóng sánh, mùi thơm dịu, đỏ tươi màu hổ phách, đậm đà hương vị tạo nên NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG BÀ MƯỜI.
Trong những năm qua, sản phẩm NƯỚC MẮM BÀ MƯỜI đã được UBND thị xã Sông Cầu, UBND tỉnh Phú Yên, Cục Công thương Địa phương - Bộ Công thương công nhận các danh hiệu.:
- Sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Phú Yên năm 2024.
- Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu cấp khu vực miền Trung – Tây Nguyên năm 2024.
- Sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Phú Yên năm 2021.
- Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiểu biểu tỉnh Phú Yên năm 2021.
- Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu tỉnh Phú Yên năm 2023.
- Và nhiều giải thưởng, chứng nhận của các cơ quan, đơn vị, tổ chức uy tín trao tặng.
Với chất lượng và thương hiệu từng bước đã được khẳng định trên thị trường toàn quốc, cùng với chính sách hoa hồng hợp lý, tin rằng Quý Nhà Phân Phối sẽ rất hài lòng khi là nhà phân phối chính thức của NƯỚC MẮM BÀ MƯỜI.
Xin chân thành cảm ơn.
- Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
- Mr Luân - Điện thoại / Zalo: 0934 979 476
- Ms Chuyên - Điện thoại / Zalo: 0934 979 472